Pasqua d’Artista 2026 a Salerno: il Tempio di Pomona diventa capitale della pasticceria artigianale

Pasqua d’Artista arriva a Salerno: venerdì 27 e sabato 28 marzo 2026 il Tempio di Pomona, gioiello archeologico del capoluogo campano, ospiterà la prima edizione dell’evento dedicato all’alta pasticceria artigianale pasquale. L’iniziativa, ideata e organizzata da Erre Erre Eventi, promette di trasformare il weekend precedente la Domenica delle Palme in un viaggio sensoriale tra tradizione, innovazione e eccellenza gastronomica.

Il Tempio di Pomona torna a vivere con la pasticceria d’autore

Posto ai piedi del centro storico di Salerno, il Tempio di Pomona – edificio romano del I secolo a.C. ritenuto il più antico luogo di culto della città – diventerà per due giorni la capitale regionale del colomba e della pasticceria di Pasqua. Dopo anni di chiusura al pubblico, il sito riaprirà per ospitare degustazioni guidate, show cooking e laboratori tematici dedicati alla colomba artigianale, alle uova di cioccolato gourmet e ai dolci pasquali tipici campani.

Un format pensato per valorizzare l’artigianalità locale

«Con Pasqua d’Artista vogliamo restituire a Salerno un appuntamento di alto profilo enogastronomico, capace di mettere in rete pasticceri, cioccolatieri, produttori di materie prime e pubblico appassionato» spiega Rosario Ruggiero, titolare di Erre Erre Eventi. «L’obiettivo è raccontare la vocazione artigianale del territorio campano in un periodo, quello pasquale, in cui la domanda di dolci di qualità registra picchi record».

Tra le novità 2026:

• Colomba d’Autore Gallery: 20 interpretazioni creative del classico dolce pasquale, realizzate da maestri pasticceri campani e nazionali;
• Egg-Lab: area interamente dedicata alle uova di cioccolato extra-fondente, al latte e bianche, con granella di pistacchio di Bronte, nocciole di Giffoni e agrumi costieri;
• Pasqua Street Food: corner gourmet per assaggiare varianti salate della colomba, come panini al lievitato madre con prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala;
• Junior Pastry Chefs: laboratori per bambini (8-12 anni) per decorare uova di cioccolato e realizzare piccoli dolci pasquali.

Biglietti e orari d’accesso

L’evento sarà aperto al pubblico con ingresso gratuito per i bambini sotto i 10 anni e ticket a 8 euro (ridotto 5 euro per over-65 e studenti universitari) che include una degustazione guidata e un calice di spumante pasquale. Gli orari: venerdì 27 marzo dalle 16:00 alle 22:00; sabato 28 marzo dalle 10:00 alle 21:00. È consigliata la prenotazione online sul sito ufficiale pasquadartista.it per evitare code.

Salerno punta sulla food-culture per rilanciare il centro storico

L’amministrazione comunale ha concesso il Tempio di Pomona a titolo gratuito per «rafforzare l’immagine di Salerno come città dell’accoglienza e della qualità della vita» dichiara l’assessore alla Cultura Roberto De Luca. «Dopo il successo delle Luci d’Artista e del Christmas Village, vogliamo offrire ai residenti e ai turisti un motivo in più per frequentare il centro storico anche in primavera».

L’evento si inserisce nel calendero di “Salerno Città Golosa”, la manifestazione diffisa che dal 2024 promuove itinerari enogastronomici tra forni, pasticcerie e cioccolaterie del capoluogo. Secondo i dati della Camera di Commercio di Salerno, il comparto dolciario locale vale oltre 180 milioni di euro l’anno e impiega circa 2.500 addetti.

Come arrivare e dove parcheggiare

Il Tempio di Pomona si trova in largo San Pietro a Corte, a 200 metri dal Duomo. In metro: fermata “Duomo – Via Vernieri” della linea 1, poi 5 minuti a piedi. In auto: parcheggio convenzionato Trieste (via Mercatello) con tariffe scontate per i visitatori dell’evento (prima ora 1 euro, successiva 0,50 €/h). È attivo un shuttle elettrico ogni 15 minuti dal terminal di piazza Concordia.

Pasqua d’Artista è anche sui social: gli hashtag ufficiali sono #PasquaDArtista e #SalernoDolce2026. Per aggiornamenti in tempo reale seguire il profilo Instagram @pasquadartista_official.